あと一品✨蓮根の明太子バター炒め✨
piloaloha♡ @cook_40039965
もう一品しっかり味の副菜が欲しい時にはお勧めです(*^^*)冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
簡単にすぐ出来る副菜が欲しかったので^^;
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根水煮を食べやすい大きさに切る。薄めにすると調理時間が短縮されソースも絡みやすいです。
-
- 2
鍋にバターを入れ熱し蓮根を炒める。全体にバターが回ったら酒&麺つゆを入れ炒め合わせる。
-
- 3
火を止めて明太子ソースを入れ混ぜ合わせる。
-
- 4
お皿に盛り付け刻み海苔をのせたら完成♡ソースに付いていた海苔です(^^ゞ
-
コツ・ポイント
炒めすぎると食感が楽しめないので注意です(^^)
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