HMで簡単ヘルシー!シャルロットケーキ

*Rin♡
*Rin♡ @cook_40188025

HM使用で簡単ヘルシー!卵も生クリームも不使用。なのにとっても美味しくて華やかなケーキができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくヘルシーで華やかなケーキが作りたいと思い考えたレシピです。とても簡単なのに手が込んで見えますよ♪

HMで簡単ヘルシー!シャルロットケーキ

HM使用で簡単ヘルシー!卵も生クリームも不使用。なのにとっても美味しくて華やかなケーキができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくヘルシーで華やかなケーキが作りたいと思い考えたレシピです。とても簡単なのに手が込んで見えますよ♪

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材料

1ホール(直径約13cmを3枚重ね)
  1. HM 200g
  2. 牛乳 150ml
  3. ヨーグルト 大さじ8~10
  4. シガーフライ 40本程
  5. バナナ 1本
  6. ミックスベリー 適量

作り方

  1. 1

    ボールにHMと牛乳、ヨーグルト大さじ3を入れて混ぜ合わせる。(残りのヨーグルトはトッピングに使用します)

  2. 2

    ホットプレートで直径約13cmぐらいの大きさで3枚焼き粗熱を取る。(大きさや枚数はお好みに合わせて焼いて下さい)

  3. 3

    粗熱が取れたらホットケーキにヨーグルトを塗りながら重ねていく。(1番上はまだヨーグルトを塗らないで下さい)

  4. 4

    重ねたホットケーキの周りにリボンを巻いて緩く結び、リボンとホットケーキの間にシガーフライを立てリボン結びをして固定する。

  5. 5

    上部にヨーグルトを塗りバナナとミックスベリーでトッピングをする。

  6. 6

    桃缶の桃でバラを作ってトッピングしても華やかです。

  7. 7

    2018.8.18「シャルロット」の人気検索でトップ10入りしました♡たくさんの方に見ていただきありがとうございます♪

コツ・ポイント

ホットケーキの粗熱はしっかり取って下さい。
シガーフライを立てる時はリボンを1度結び、結び目を持ってリボンを緩めながらシガーフライを立てるとキレイに立ちます。(リボンが緩いとシガーフライがすぐに倒れます)

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