鶏ささ身チーズのそうめん巻き
いつものささ身チーズにそうめんを巻いてみました♪
このレシピの生い立ち
なにかお酒のおつまみにならないかと考えてみました！
作り方
- 1
ささ身は筋を取り、酒･醤油･コショウにつけておく。
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- 2
30分ほどつけておいた鶏ささ身を広げて大葉を乗せチーズをナナメに巻いていく。
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- 3
全て巻き終わったら薄力粉をつける。※巻いたら取れる事もあるけど薄力粉でくっつくので大丈夫デス！
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- 4
薄力粉をつけ終わったら、そうめんを適量手に取り端からくるくる巻いていく。※あまり固まりを巻かないように･･･
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- 5
180℃の油で揚げて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
油で揚げる時はゆっくり入れてね！そうめんの巻きをしっかりする事で揚げあがりがキレイになります(´∀｀*)
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