豆腐とココアのムース風･:*+..:+
千尋＊ @chihiro_gohantime
豆腐がたっぷりのヘルシーデザートです☆
混ぜて固めるだけだから簡単♪
このレシピの生い立ち
食が細い娘の為に作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
お湯50ccにゼラチンをふやかし、残りのお湯にココアを溶かしておきます。
- 2
豆腐を水切りします。
リードクッキングペーパーに豆腐を包み、耐熱皿に乗せて600wで1分レンジにかけます。 -
- 3
ボウルに②の豆腐、砂糖、水100cc加えてミキサーなどで滑らかになるまで良く混ぜます。
-
- 4
③にゼラチンを加えて混ぜます。
-
- 5
粗熱が取れたら器にいれ、冷蔵庫で冷ましたら出来上がりです。
トッピングはお好みでどうそ☆ -
コツ・ポイント
甘さは控えめなのでお好みでプラスしてくださいね☆
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