ちくわの磯辺揚げ

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にこにこくうたん
にこにこくうたん @cook_40099493

簡単にすぐできます。多めに作って翌日はお弁当のおかずにどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ちくわを縦に切ると、衣もつけやすいし火の通りも早いです！子供もぱくぱく食べやすいです！一袋だとすぐになくなってしまうのでたっぷり作ってみました。

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材料

  1. ちくわ 2袋
  2. 青さ 大2
  3. 小麦粉 大4
  4. 水 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切る。

  2. 2

    ボウルに青さまたは青のり、小麦粉をいれて混ぜてから水を加えて混ぜる。

  3. 3

    そこへ切ったちくわをいれてまんべんなく混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油を五ミリ位入れて、ちくわを揚げて色よく揚がったら出来上がり！

コツ・ポイント

水加減は、お好みで(*^^*)
サラサラし過ぎるとちくわにまとわりつかないので、ある程度もったりとした位で。

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レシピ作者

にこにこくうたん
にこにこくうたん @cook_40099493
に公開
主婦歴20年(*^^*)今まで結構自己流でしたが、こちらでみなさんのレシピを見て日々勉強しています！おかげさまでレパートリーが増えて家族も喜んでいます(*^^*)自己流のお料理のなかで、おすすめ出来るものを公開していますので良かったら作って下さいね(*^^*)
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