コロッケ用!バッター液

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

コロッケ用のバッテリー液です。
このレシピの生い立ち
コロッケを作るときに手順を減らすために作りました!

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材料

  1. 玉子Lサイズ 1個
  2. 小麦粉、牛乳 各大さじ5

作り方

  1. 1

    ・角バットに玉子→牛乳をいれ混ぜ玉子液をつくる。
    ・玉子液に小麦粉を加えよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    コロッケに利用しました!
    ・じゃがいもコロッケ
    ・かぼちゃコロッケ
    ・ひじきの煮物コロッケ

コツ・ポイント

小麦粉のダマが残らないようよく混ぜ合わせる。

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レシピ作者

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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