白菜たっぷり鍋(ゆず胡椒風味)

うり。。。
うり。。。 @cook_40102728

簡単だけど、すごく美味しい!白菜もりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒を楽しみたくて。。

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材料

1~2人分
  1. 豚肉薄切り 4枚
  2. 白菜 1/8本
  3. ネギ 1/2本
  4. しめじ 1/2袋
  5. 豆腐(絹でも木綿でも) 1/3丁
  6. だしの素 1.5袋(7.5g)
  7. 1つまみ
  8. 柚子胡椒(チューブ) 5cm

作り方

  1. 1

    白菜5cm幅、ネギ1cm幅斜め切り、豆腐4等分に切る。

  2. 2

    鍋に水500ccを火にかけ、だしの素をいれる。

  3. 3

    沸騰したら具材をすべて入れる。

  4. 4

    具材に火が通ったら塩、ゆず胡椒を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

コツは特にありません。
具材を切って鍋にポンで出来る簡単レシピです。

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うり。。。
うり。。。 @cook_40102728
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極度のめんどくさがりーのです。
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