イカとキャベツの和風マリネ
sサロネーゼ @cook_40158170
さっとゆでて和えるだけでオシャレなおかずです♪
このレシピの生い立ち
作り置きできるので忙しい時のお助けおかずによく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
イカは軟骨をはずしさっと茹で輪切りにする。キャベツはざく切りにする。
- 2
めんつゆ・酢・しょうがを合わせ1と和え冷蔵庫で1時間位漬け込む。
コツ・ポイント
イカを茹でる時は沸騰する手前の湯に入れ余熱で火をとおすとやわらかく茹であがります。
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