ももジュレを添えて～おとなの塩くるみ大福
ミッキーアン @mickey_anne
市販の大福餅に胡桃や栗を合わせ、「果莉那-Carina-」をまわしかけたおとな味おやつ。塩少々で味にアクセントを。
このレシピの生い立ち
市販の大福餅に「果莉那-Carina-」を合わせたおとな味の和のおやつを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大福餅（市販品）は食べやすい大きさに切り器に盛る。
＊豆大福、草大福などでも結構です。 -
- 2
栗の甘露煮は大きなものは半分に切る。
- 3
１に栗と砕いた胡桃を添え「果莉那-Carina-」ももをお好み量まわしかける。
-
- 4
塩ごく少量を散らしミントの葉を添えて完成です。
＊今回塩は結晶の大きな天然塩を使用しています。 -
- 5
お好みできなこやシナモンをふってお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
塩はごく少量で結構です。
「果莉那-Carina-」はお好みのﾌﾚｲﾊﾞｰのものでお試しください
今回栗と胡桃を合わせましたが、アーモンド、お好みのフルーツなど合わせていただいても◎
シナモン・きなこはお好みで。
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