グレープフルーツ皮で、なんちゃって柚子?

としみっち @cook_40173085
グレープフルーツの皮活用法
このレシピの生い立ち
グレープフルーツの皮と、柚子を間違えて、和風スープに入れてしまった。あれ?柚子じゃなかったっけ?言われなきゃわからない位です(;・∀・)
用途はそのまま和風スープに入れても良し。砂糖とレモン入れてレンチンして、ジャムにしても
作り方
- 1
グレープフルーツの身をくり抜いて、皮だけにする。
- 2
皮を、スライサーで、千切りにして、ジップロックに薄く入れて、冷凍保存。
コツ・ポイント
特になし!
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