簡単！キュウリの浅漬け
ぷりぷりぷりぷりん @cook_40188972
キュウリの大量消費に
このレシピの生い立ち
夏になるとキュウリが大量に取れるし、市販の浅漬けのもとはあまり好きではなかったので・・・
アプリでひらく作り方
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キュウリは乱切りにし、ビニール袋に入れポン酢と豆板醤をお好みで入れ、軽くもむ。冷蔵庫で２０～３０分冷やす
コツ・ポイント
我が家では昆布ポン酢を使っています。ご飯準備の最初にしておくと食事の頃には味がしみて食べごろです。一晩おくとキュウリから水分がでて味が薄くなるので作ったら食べきるのがお勧めです。
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