おつまみ♡カブとベーコンのオイルマヨ焼き
ねっちゃんっ @netchan_9071
カブにオリーブオイルとマヨネーズを絡めてオーブンで焼くだけ♪じゅわぁ～っとなんともお洒落なお味。お酒が進みます♡
このレシピの生い立ち
1個だけのかぶをおつまみにしたくて思い付くままに作ったらすっごく美味しかったので♡
アプリでひらく作り方
- 1
かぶの皮を厚めに剥いて縦半分にカットしてから5mmほどの厚さにスライスする(茎を残して調理する場合綺麗に土を落としてね)
- 2
ベーコンは食べ易い大きさにカットする
- 3
ボウルなどにペーパーで水分を取ったかぶとベーコンを入れて☆の調味料で和える
- 4
耐熱皿に移し200℃のオーブンで10分～20分様子を見ながら焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
かぶの皮の下は筋が多いので厚めに皮を剥いて下さい。カットは5mmより薄すぎない方が◎です♪茎を残して調理する場合、竹串などで丁寧に土を落としてね。かぶのサクサクとした食感が残る程度に温度や時間はオーブンにより調整して下さい♪
リアクション
レシピ作者
面倒くさがり料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了からそろそろ1年ようやく毎日の食事作りのペースが出来てきました、、、、多分。長男県外(関東)へ進学一人暮らし2年目未だ自炊する気配無し毎月の請求額に震えますw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。末っ子小6偏食&小食で小柄だったけれど食べる量が一気に増え体重増加中！食べ盛り突入か？末っ子の美味しい笑顔が何よりの励み！猫のアオ♀6歳最近落ちることが増え階段やマット設置して対策中〜そろそろシニアだもんね。クックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くしまだまだ悲しみの中にいますがいつも笑顔で♪を心に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新
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