栗きんとんで作る♪マロンパイ♡
谷っす！ @cook_40095456
おせちで作った栗きんとんを使ってマロンパイに♪栗きんとんが苦手な娘がこれなら美味しいと♡
このレシピの生い立ち
おせちで作った栗きんとんがもったいないのでおやつにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
解凍したパイシートを四等分に切り、めん棒で少し伸ばし、三角になるように切ります。
- 2
その三角の形のパイ—シートをさらにもう半分してひと組にします。三角でなくても四角のままでも好きな形でＯＫ。
- 3
栗きんとんの中の栗を取り出し、細かく刻みきんとんに戻し、生クリームとラム酒を少し加え好みの柔らかさのペーストにします。
- 4
②の片面に溶き卵を塗り、マロンペーストをのせもう一枚のパイをのせ端をくるりとフォークで押して閉じます。
- 5
クッキングソシートを敷いた天板にパイをのせ、表面に溶き卵を塗り、200℃に予熱したオーブンで15分ぐらい焼きます。
- 6
サクサク＆とろ～りパイを召し上がれ～♪
コツ・ポイント
マックの三角パイをイメージしました♡
おせちで余った栗きんとんを使って簡単にできるおやつです♪
栗きんとんの固さによって生クリームとラム酒の量は調整してくださいね！
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