ちくわの味噌炒め

igayuki
igayuki @cook_40067783

シンプル味噌いためですよ~
このレシピの生い立ち
味噌炒めってやっぱりおいしい~

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材料

2人分
  1. ちくわ 小3本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン 2個
  4. ☆味噌 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1/2
  6. ☆みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは半分に切り縦に薄切りに。ピーマンは1口大の乱切りに。ちくわはななめに切っていく。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜておく。
    温めたフライパンに油をいれ、玉ねぎ、ピーマンを中火で1分炒める。

  3. 3

    ちくわを足して、更に1分炒める。

  4. 4

    調味料を混ぜて絡まったら完成。

コツ・ポイント

他の野菜を足してもOK。
きのことか足してもおいしいですよ~

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レシピ作者

igayuki
igayuki @cook_40067783
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