かぼちゃそーめんで朝食を
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武蔵村山のいねげやで南瓜そーめんを知り、作ってみました。
このレシピの生い立ち
武蔵村山のいなげやで「かぼちゃそーめん」を知り、その場で南瓜を購入しました。
かぼちゃそーめんで朝食を
武蔵村山のいねげやで南瓜そーめんを知り、作ってみました。
このレシピの生い立ち
武蔵村山のいなげやで「かぼちゃそーめん」を知り、その場で南瓜を購入しました。
作り方
- 1
錦糸瓜を輪切りにして10分くらい茹でる。
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- 2
水で冷やしながら、ほぐすように中身を取る。
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- 3
ゴーヤとベーコンを炒めて、塩コショウをして、混ぜて出来上がり。
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- 4
胡麻ドレッシングやソースも合います。
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コツ・ポイント
錦糸瓜は大きいので、大き目の鍋で茹でる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18706080
