肌寒い朝に体ぽかぽか！朝蕎麦！
ZenTofu @cook_40049016
低GIのお蕎麦は朝ご飯やブランチにぴったり。肌寒い朝に体が芯から温まります。
このレシピの生い立ち
かき玉蕎麦が食べたいなっと。
アプリでひらく作り方
- 1
○を火にかける
- 2
蕎麦は１分だけ茹でたら丼に盛り、上に海苔を乗せておく
- 3
①が沸騰したら溶き卵を流し入れ、ひと混ぜしたら火を止める。
- 4
③を蕎麦にかけてできあがり。
コツ・ポイント
＊あれば大根おろし、あおさ、ネギ、水菜など乗せてもおいしい♪
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