にら玉汁

ikuechan @cook_40189344
昔からよく食卓にでてたにら玉汁です!
時間がないときでも簡単♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてたお汁です。
和食でも中華の時でもあいます♪
にら玉汁
昔からよく食卓にでてたにら玉汁です!
時間がないときでも簡単♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてたお汁です。
和食でも中華の時でもあいます♪
作り方
- 1
ニラは3㎝に切り、鍋にニラ、水、鶏ガラスープの素、醤油を入れて火にかける
- 2
軽く煮たら、水とき片栗粉を入れ軽くとろみをつける
- 3
たまごをとき、鍋に入れ、軽くかきまぜて完成
コツ・ポイント
お好みでキノコ類やもやしなど入れても美味しいです。ごま油を最後に垂らすとまた違う風味になります(((o(*゚▽゚*)o)))
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