舞茸と切り干し大根の炊き込み玄米ご飯
ママのかなこさん @cook_40043403
玄米の炊き込み玄米ご飯、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
いつもの味付けの炊き込みごはんに切干大根を入れてみたら美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は短く切って、軽く水で洗って水気を軽く絞る。
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- 2
人参は２～３センチ長さの短冊切りにする。
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- 3
舞茸は下のかたいところを切り落として手で小房に分ける。
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- 4
玄米は洗って炊飯器に入れ、玄米２合の目盛りまで水を入れる。
- 5
1,2,3と水気を切ったツナ缶、醤油、酒、塩を入れて、玄米モードで普通に炊く。
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