♡我が家のチキン南蛮♡
♡４児✭mämä©♡ @cook_40094795
我が家のチキン南蛮は
ずっとこの作り方です(´ω`)
ご飯がめちゃ進むので注意！笑
このレシピの生い立ち
我が家では大好評です♡
簡単なので是非♡
♡我が家のチキン南蛮♡
我が家のチキン南蛮は
ずっとこの作り方です(´ω`)
ご飯がめちゃ進むので注意！笑
このレシピの生い立ち
我が家では大好評です♡
簡単なので是非♡
作り方
- 1
鶏肉にフォークで
火が通りやすいように
全体に穴をあける｡ -
- 2
小麦粉を全体にまぶし
割りほぐした卵液に
全体的に絡ませる。
170℃の温度で
10分～15分位揚げる｡ - 3
フライパンや鍋などに
※を入れて熱してタレを
作っておきます｡
面倒くさい場合は皿に※を
入れてチンするのも有りです。 -
- 4
２の余分な油をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで
軽く吸い取り食べやすい大きさに
切って皿に盛りつけてタレを
かけて完成です｡ - 5
２を３に絡ませて
切って皿に盛りつけても
いいですよ。 -
- 6
載し忘れの手作り
タルタルのレシピを更新！
玉ねぎを微塵切りにして
レンジ(500w)で５分位
チンする。 - 7
たまごは自分の好みの
ゆで卵にして微塵切りにする。 - 8
１と２を一緒にして
※を加えて混ぜて完成。
私は酢小さじ１にしました。
コツ・ポイント
分厚い鶏もも肉は
火が通りにくいので
何度も裏返したりして
ちゃんと火を通して下さいね！
きつね色になっても
出来ない場合がありますので
その場合は切って皿に盛ってから
レンジでチンして下さい。
※私が作ったつくれぽへのいいねは辞めてください！！！皆さま､れぽありがとうございます☺︎2019年09月17日から届いたつくれぽは自動的にレシピページに掲載されるため返信が出来なくなりましたが､､､ちゃんと見てます♪ありがとうです☻ほんまに嬉しい限りです(ˊᗜˋ)これからもよろしくお願いします♡ᵕ̈*
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