作り方
- 1
ささみを茹でて、粗熱がとれたら適当な太さに手でさく。
- 2
白菜、にんじんは千切りに。
鍋ににんじんを入れ1分茹で、その後白菜を2分茹でる。 - 3
茹でている間に☆の調味料を混ぜておく。
- 4
2で茹でた野菜は水気をしぼる。
- 5
混ぜておいた調味料とささみ、野菜を混ぜて完成。
コツ・ポイント
しょうがが一番のポイント。
野菜の水気はよくしぼっておいてください。
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