ささみと白菜のゴママヨサラダ

igayuki
igayuki @cook_40067783

ゴママヨだけど、しょうがの味が~
このレシピの生い立ち
新しい味の発見。

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材料

4人分
  1. 白菜 2枚
  2. ささみ 3本
  3. にんじん 1本
  4. ☆マヨネーズ 大さじ3
  5. ☆すりごま 大さじ1
  6. ☆しょうが(チューブでOK) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみを茹でて、粗熱がとれたら適当な太さに手でさく。

  2. 2

    白菜、にんじんは千切りに。
    鍋ににんじんを入れ1分茹で、その後白菜を2分茹でる。

  3. 3

    茹でている間に☆の調味料を混ぜておく。

  4. 4

    2で茹でた野菜は水気をしぼる。

  5. 5

    混ぜておいた調味料とささみ、野菜を混ぜて完成。

コツ・ポイント

しょうがが一番のポイント。
野菜の水気はよくしぼっておいてください。

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レシピ作者

igayuki
igayuki @cook_40067783
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