作り方
- 1
ボウルに鶏むね肉と☆を入れて下味をつける。
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- 2
★を混ぜておく。
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- 3
鶏むね肉の水分をきり片栗粉をまぶしてサラダ油で焼く。
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- 4
火の通りにくいものから野菜を入れて炒める。
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- 5
★を入れて更に炒めたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
※野菜は正味の分量です。
※ウェイパーが無いときは中華だしと塩を入れます。
※減塩醤油を使いました。
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