トマトとナスの重ねチーズ焼き♡
nahosahoママ @cook_40110823
ナスとトマトは相性抜群(๐^╰╯^๐)♬
重ねてオーブンで焼きました♡
＊2016年7月写真&分量2人分に変更＊
このレシピの生い立ち
ナスをたくさん頂いたので♡
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは１cmくらいの輪切りにしてアク抜きする。
トマトは半分に切ってから５mmのスライスにする。 - 2
ナスを耐熱容器に入れて軽くラップをして600Wで５分レンジにかけます
- 3
ナスをグラタン皿に敷き詰める
⬇
クレイジーソルトパラパラしてからとろけるチーズをパラパラ -
- 4
その上にトマトを敷き詰める
⬇
クレイジーソルトパラパラしてとろけるチーズパラパラ -
- 5
余熱なしで230度のオーブンで25分焼いて焦げ目がついたら出来上がり♡
-
- 6
ズッキーニ入りも美味しい~( 〃▽〃)
top写真はズッキーニ入りです -
- 7
ID 18575105マンダイのフライも美味しいよ☆
-
コツ・ポイント
ナスはレンジで火を通しておくと、オーブンで火が入りやすく、トロトロになって美味です✨
※作り方①と⑤のレシピの言葉を少し足しました
大きめのグラタン皿で作る時は材料を倍にしてください キッシュ皿だと二人分くらいでした☺
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