ぷるるん＊コーヒーゼリー
LilyBell☆ @cook_40140098
アガーを使った暑い夏でも作りやすいゼリー
材料も行程も少ないので手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
母がコーヒーゼリーが食べたいと呟いていたので作りました。
さっぱりと食べたかったので、シンプルに！
ぷるるん＊コーヒーゼリー
アガーを使った暑い夏でも作りやすいゼリー
材料も行程も少ないので手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
母がコーヒーゼリーが食べたいと呟いていたので作りました。
さっぱりと食べたかったので、シンプルに！
作り方
- 1
鍋にアガーとグラニュー糖を入れよく混ぜる。
- 2
コーヒーを少しずつ注ぎながら混ぜる。
- 3
火にかけて、ひと煮立ちしたら火を止め、容器に注ぐ。
- 4
粗熱をとって冷蔵庫で冷やし、完成。
お好みで生クリームやホイップクリーム、アイスなどを添えて。
コツ・ポイント
アガーとグラニュー糖はよく混ぜておかないとダマになります。
コーヒーはインスタントでもOK。
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マロン０２
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