アプリでひらく作り方
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胡瓜を板づりします。端を切り落とします。
切れ目を入れ1.5cm程の幅に切ります。 -
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大葉を千切りにします。
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ストックバッグに胡瓜と大葉と煎り胡麻とＡの調味料を加えてよく揉みます。
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冷蔵庫で半日寝かせて出来上がりです♡
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コツ・ポイント
・胡瓜に切れ目を入れることで短時間で味がしっかりしみ込みます♡
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