旬だから食べれる筍のお勧めの食べ方

rie-tin's cooksnap of when they made 旬だから食べれる筍のお勧めの食べ方.
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komutatata
komutatata @cook_40044730

2017年5月8日話題入り☆下茹でした筍の穂先の柔らかい部分だけ　旬の季節に味わえる食べ方です。
このレシピの生い立ち
昔々止まった民宿の朝食で初めて食べてから　毎年筍が旬の時期に食べます。茹でた筍を調理する前に　柔らかい穂先だけで・・・・・・

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材料

  1. 筍 適量
  2. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    茹でた筍の穂先の柔らかい部分だけ　薄くスライスします

  2. 2

    お皿に盛り付けマヨネーズをかけて頂きます

  3. 3

    お好みで七味を振っても美味しいです

  4. 4

  5. 5

    rie-tin ちゃん　今年最後の旬の筍で作って下さいました～♬貴重な筍で　ありがとう

  6. 6

    rie-tin ちゃん　⑧れぽ目お試しありがとう☆２０１６年初物店頭に出始めましたね～(^^)

  7. 7

    rie-tin ちゃん⑥れぽ目★お母さまから送って頂いた筍新鮮愛情詰まって一層美味しそです～

  8. 8

    rie-tin ちゃん⑦れぽ目★何度もお試しありがとう(*'▽')お皿も素敵です

  9. 9

    おはなすき ちゃん　初めてのお薦め食べ方気に入って頂け良かったです～

  10. 10

    ステルトミチル ちゃん　マヨネーズで食べるのは初めてだそうです。気に入って頂けたら嬉しいです～

  11. 11

    ☆Rokko☆ ちゃんも初めての食べ方だそうです(^^)この時期ならではのお味にれぽありがとう

  12. 12

    さぁさ52 ちゃん　10人目女神様ありがとう(^^)れぽしてくださった皆さんに心から感謝します

コツ・ポイント

毎年この時期になると食べています。旬の筍ならではの食べ方です。4/18TOP画像変更しました

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つくれぽ (42)

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レシピ作者

komutatata
komutatata @cook_40044730
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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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