作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、しいたけを食べやすい大きさにカットします
- 2
フライパンに油をひき、野菜を炒めます
- 3
火が通ったらみりん、しょうゆで味付けをします
- 4
溶き卵を加えます
- 5
チーズをのせて、火を切り蓋をして、1分程度蒸します
- 6
完成です
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しっかりした味付けなのでご飯が進みます☻
このレシピの生い立ち
野菜とチーズを合わせてみようと思って作ったものです
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