ちくわの磯部揚げ

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

ちくわの切り方はお好みで!
おやつにもおかずにもなります(^^)/
このレシピの生い立ち
安売りでまとめ買いしたちくわの救済です。

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材料

2人分
  1. ちくわ 3~4本
  2. ■小麦粉 大さじ3
  3. ■片栗粉 大さじ1
  4. ■水 大さじ2
  5. ■青のり 大さじ2
  6. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1

    ちくわを2等分の長さにカットする。

  2. 2

    ■を混ぜ、(1)をくぐらせる。170度に熱した揚げ油で、こんがり色付くまで揚げる。

  3. 3

    油を切って出来上がり。

コツ・ポイント

私は長さを2等分にカットしましたが、3等分にしたり縦に切ったりと、お好みでアレンジしてください。

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レシピ作者

FKbaby
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なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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