ちくわと魚肉ソーセージの磯辺揚げ

KAORULALA's cooksnap of when they made ちくわと魚肉ソーセージの磯辺揚げ.
みっくママ's cooksnap of when they made ちくわと魚肉ソーセージの磯辺揚げ.
ｺｱﾗ's cooksnap of when they made ちくわと魚肉ソーセージの磯辺揚げ.
yukaば〜ば
yukaば〜ば @cook_40128013

家族みんな大好きメニュー♪ちくわの切り方にこだわりが(^^)
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節約メニューです。

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材料

3〜4人分
  1. ちくわ 8本
  2. 魚肉ソーセージ 大3本
  3. 天ぷら粉 1/2カップ
  4. 水 70〜80cc
  5. あおさ粉 小さじ１
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ちくわと魚ソーを食べやすく切る。ちくわは縦半分に切ってから斜めに切る。先端がカリッとあがるのでこの形が１番美味しいです。

  2. 2

    天ぷら粉、水、青さ粉を混ぜる。

  3. 3

    ちくわと魚肉ソーセージを衣にくぐらせて180℃の油で揚げる。

コツ・ポイント

ちくわの切り方は色々と試してみてこの切り方が１番我が家好み(^^)

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