ちくわの磯辺揚げ☆簡単美味しい★
ukiharuton @cook_40268212
ちくわと言えば磯辺揚げ！他の揚げ物のついでに簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
磯辺揚げが好きなので揚げ物の時はつい作ってしまいます。そのままでもうどんやそばに入れても美味しいですよね！
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを縦半分に切る（大きい時はさらに半分の長さに）
- 2
☆の材料をよく混ぜて衣を作る
- 3
ちくわに衣を付ける。
あまりたっぷり付けず、ちくわのくぼみに衣が固まらないように、薄めに付けるのがオススメです。 -
- 4
170℃の油で色良く揚げて完成♪
（フライパンに多めの油で揚げ焼きにしてもOK） -
コツ・ポイント
衣は薄付きのほうが、べたつかずに美味しく揚がります♪青のりはたっぷり入れるのが美味しいです。
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