激うまっ！ズッキーニと人参のピリ辛炒め
こはるスマイルごはん @cook_koharu
旬のズッキーニを豆板醤を加えたピリ辛タレで炒めました♪ピリっと刺激的で、暑い夏にオススメ！
お酒も白いごはんも進みますよ
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安かったので購入し、お酒のおつまみとして作りました(^^)
激うまっ！ズッキーニと人参のピリ辛炒め
旬のズッキーニを豆板醤を加えたピリ辛タレで炒めました♪ピリっと刺激的で、暑い夏にオススメ！
お酒も白いごはんも進みますよ
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安かったので購入し、お酒のおつまみとして作りました(^^)
作り方
- 1
ズッキーニと人参は5ミリ幅の細切りに切る。
-
- 2
フライパンにごま油を中火に熱し、人参を入れて少し柔らかくなったら、ズッキーニを入れて焼く。
-
- 3
ズッキーニが柔らかくなったら、火を少し弱めて☆印を入れて絡ませる。
-
コツ・ポイント
特にありません。
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