小松菜と豆苗の胡麻和え

でぶねこ★
でぶねこ★ @cook_40190096

小松菜と豆苗がシャキシャキしていて相性バツグンです
このレシピの生い立ち
小松菜だけだと寂しいので、余った豆苗を混ぜてみました

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材料

二人分
  1. 小松菜 一袋
  2. 豆苗 一袋
  3. めんつゆ 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ1.5
  5. すりごま 大さじ5(お好みで)

作り方

  1. 1

    小松菜と豆苗を食べやすい大きさに切ってお湯で茹でます

  2. 2

    数分茹でたらお湯を切って、水で洗い流します

  3. 3

    水を切ったら、めんつゆ、砂糖、すりごまを混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

お皿に盛る時、軽く汁を切った方が美味しいです

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レシピ作者

でぶねこ★
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