♡秋刀魚と大葉のチーズフライ♡

♡れもれも♡
♡れもれも♡ @cook_40159323

秋刀魚はふっくら
チーズはとろ〜り♡♡
フライパンでちょっぴり
ヘルシーに(●ö◡ö●)♡
このレシピの生い立ち
魚嫌いの家族のために
カリッと♡おいしい
フライにしました(●♡ᴗ♡●)

♡秋刀魚と大葉のチーズフライ♡

秋刀魚はふっくら
チーズはとろ〜り♡♡
フライパンでちょっぴり
ヘルシーに(●ö◡ö●)♡
このレシピの生い立ち
魚嫌いの家族のために
カリッと♡おいしい
フライにしました(●♡ᴗ♡●)

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材料

2〜3人分
  1. 秋刀魚 2匹
  2. 大葉 6枚
  3. キリチーズ 1こ
  4. 2こ
  5. パン粉 適量
  6. 小麦粉 適量
  7. 塩コショウ 少々
  8. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    秋刀魚をひらいて
    大きな骨を取り除き、
    食べやすいサイズに切る(*'͜' )⋆*

  2. 2

    塩コショウした秋刀魚に
    チーズを切ってのせる(●ö◡ö●)♡
    今回はキリチーズにしました♡★

  3. 3

    チーズの上に大葉をのせて
    軽く押さえて
    はがれないようにします♡
    クリームチーズならはがれずに
    焼きやすい♡★

  4. 4

    小麦粉→卵→パン粉の順番につけていきます(๑°꒵°๑)・*♡

  5. 5

    フライパンに大目にオリーブオイルをしき、
    4♡を並べてやいていきます♡♡

  6. 6

    きつね色がついたら、ひっくり返して
    裏面もこんがり揚げます(●♡ᴗ♡●)

  7. 7

    こんがりイイ色になったら
    キッチンペーパーを敷いた
    お皿にあげて、できあがり♡♡♡

コツ・ポイント

とっても簡単でおいしーい♡♡

パン粉に★乾燥バジルをまぜて
衣にすると、イタリアン風味になり
また♡ちがった美味しさに
変身します( ・◡・ )♫•*¨*•.¸¸♪

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