柚子胡椒香る豚肉とレタスの和風パスタ☆

☆りりい☆
☆りりい☆ @cook_40190134

柚子胡椒と、冷蔵庫にある豚肉とレタスで簡単にできます!白だしが柚子胡椒と合い絶品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので柚子胡椒を使ったパスタが食べたかった!!

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材料

2人分
  1. パスタ 二束
  2. 豚バラ肉 200g
  3. レタス 4まい
  4. しめじ 30g
  5. にんにく 2かけ
  6. オリーブオイル 適量
  7. 茹で汁 100cc
  8. ☆白だし(10倍濃縮) 大さじ3
  9. 柚子胡椒 小さじ1
  10. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを時間通り茹でる。

  2. 2

    豚バラ肉やしめじを食べやすい大きさに切る。
    にんにくはみじん切り!

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせておく。パスタが茹で上がったら、ザルにあげる。

  4. 4

    オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れ、香りが出たら、豚肉、しめじの順番で炒める。*中火

  5. 5

    フライパンにパスタを投入!☆も投入!*中火
    最後にレタスを入れさっと炒めて、完成☆

コツ・ポイント

どんどん炒めるだけ!簡単で美味しいーー(*^^*)
食べる時、追い柚子胡椒をしても◎

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レシピ作者

☆りりい☆
☆りりい☆ @cook_40190134
に公開
結婚してから料理をするように。最初はひどいものでしたが..クックパッドのお力を借り段々と楽しく作れるようになってきました(^^)簡単で誰でも上手にできるレシピが好きです♡食べるのが好きな夫婦と食べムラの激しい息子がひとり、お肉に偏りがちな我が家です(*^^*)
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