△▼きのこ冷凍保存▼△

Name: △▼きのこ冷凍保存▼△
Cuisine: 日本語
Ingredients: お好みのきのこ ２〜３パック; ジップロップ袋 大きめ１枚

きのこ類は冷凍した方が旨味と栄養価がアップするそうです！
このレシピの生い立ち
きのこは冷凍すると旨味と栄養価がアップすると聞いてからずっとこの方法で保存しています♪エリンギやしめじは多少食感は変化しますが、炒め物やスープに入れると気になりません♪

材料

コツは特にありませんが、水気が出て固まってしまうので完全に凍る前にほぐしておくと後で使いやすいと思います♪

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？knkt✱さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

knkt✱ @cook_40155168

2018/07/19 08:54に公開

おうちごはん✽たまにお菓子作り⋈

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