超簡単!きぬさやの白あえ

ふわふわふわふわ @cook_40052342
春らしい彩りの、ごくシンプルな白あえです。
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんに並んでいるのを見て、自分で作ってみたくなりました。
作り方
- 1
きぬさやは、すじをとってラップにつつみ、レンジで1分程度加熱して、水につけた後、太めの斜め切りにします。
- 2
とうふは、ざるの上におき、皿などをのせて水切りしたあと、手でほぐします。
- 3
とうふに塩昆布を入れてまぜあわせ、きぬさやをあえてできあがり。仕上げにごまをふりかけて頂きましょう。
コツ・ポイント
塩昆布の量で、味を調整してくださいね。
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