干物をフライパンでお手軽調理☆

クックKHWI45☆
クックKHWI45☆ @cook_40190219

後片付けが楽々!それでいて干物がふっくら焼ける、便利なフライパン調理です。
このレシピの生い立ち
栄養価が高い干物をもっと食べたいと思い、調べたレシピです。簡単においしく食べることが一番です。

干物をフライパンでお手軽調理☆

後片付けが楽々!それでいて干物がふっくら焼ける、便利なフライパン調理です。
このレシピの生い立ち
栄養価が高い干物をもっと食べたいと思い、調べたレシピです。簡単においしく食べることが一番です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. アジの干物 2
  2. お酒 少々
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    干物にお酒を少々ふりかける。(無くても大丈夫です。あった方がふっくらします。)

  2. 2

    フライパンにアルミホイルを敷き、皮面を上にして干物を並べる。

  3. 3

    アルミホイルで蓋をして、4分ずつ両面を焼く。

  4. 4

    お好みで醤油をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

アルミホイルで包んで調理するから、フライパンの汚れも少なく、臭いもでません。それでいて、魚焼きグリルで焼くよりもふっくらします。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
クックKHWI45☆
クックKHWI45☆ @cook_40190219
に公開

似たレシピ