祝話題入り♡美味しい鰆の西京漬け
ｻﾞ・ワンピース @cook_40071241
❀人気検索トップ10入り❀
簡単に料亭みたいな味。鰆はこの為に手に入れます！
このレシピの生い立ち
西京焼きが好きな旦那の為に試行錯誤し、分量、作り方を完璧に♡
祝話題入り♡美味しい鰆の西京漬け
❀人気検索トップ10入り❀
簡単に料亭みたいな味。鰆はこの為に手に入れます！
このレシピの生い立ち
西京焼きが好きな旦那の為に試行錯誤し、分量、作り方を完璧に♡
作り方
- 1
タッパーに調味料を入れて混ぜ合わせておく。
（味噌は必ず白みそで） - 2
水分をしっかり取ったさわらをタッパーに入れ、両面に絡めて冷蔵庫で1時間以上寝かす。
（半日以上がオススメ） -
- 3
焼く時はフライパンにクッキングシートを置き、さわらの味噌をキッチンペーパーで拭き取り並べ、弱火で両面しっかり焼く。
-
- 4
♡てるてる♡様♥が
嬉しいネーミングでこんな素敵な献立に掲載して下さいました♡
作って下さり素敵な献立掲載まで有難う♡ -
コツ・ポイント
半日以上漬けた方が味が染み込みます。
私は買ったその日に漬け込み、消費期限内（3日内）に食します。
消費期限が短い場合や、多めに作った時は、一つずつラップに包み、タッパーやジップロックに入れて冷凍して下さい。水分が出て薄まらない為ラップ必須
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