簡単手間いらず☆半熟味玉
Sa_ku06 @cook_40120549
手作り味玉作ってみました♪
丼にもラーメンの付け合わせにもぴったり☆
旦那さんに大好評でした(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
簡単に味玉を作りたかったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
卵は茹でる直前まで冷蔵庫にいれておきます。お湯に卵を入れ、７分茹でます。
- 2
茹でた卵を氷水にさらし、少し置いておきます。（剥きやすくなります）
- 3
殻を向いた卵を調味料を合わせたポリ袋に入れ、（めんつゆとお水は2:1くらいです）冷蔵庫で半日～一晩置いて完成です☆
コツ・ポイント
簡単なので特にないです！
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