とろ〜り半熟味玉

dfy12q @cook_40088777
とろ〜り味がしみた半熟味玉です!そのまま食べても、ラーメンにトッピングしてもサイコー☆
このレシピの生い立ち
今まで作った中で1番なので記録します!
作り方
- 1
卵を水から5分茹でる。
- 2
氷水で冷やし、皮をむく。
- 3
ボウルに調味料全て入れ、砂糖が溶けるように
ふんわりラップをして600wのレンジで1分加熱 - 4
ジップ付き袋に調味料と卵を入れ、冷蔵庫で1日漬け込んで完成!(*^^*)
コツ・ポイント
写真はミシン糸で切りました。キレイに切れます。
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