卵泡だて要らず♪簡単抹茶のガトーショコラ
いちじくのコンポート @momo_3_7
レンジでチン♪♪
卵の泡だて不要です☆
よく混ぜてトースターで焼くだけ簡単♡
このレシピの生い立ち
卵を泡だてたり、メレンゲを作るのがちょっぴり面倒で、もっと簡単にできないかなぁ(。-∀-)と考えたのがきっかけです。何度も試作してみました(*´꒳`*)
卵泡だて要らず♪簡単抹茶のガトーショコラ
レンジでチン♪♪
卵の泡だて不要です☆
よく混ぜてトースターで焼くだけ簡単♡
このレシピの生い立ち
卵を泡だてたり、メレンゲを作るのがちょっぴり面倒で、もっと簡単にできないかなぁ(。-∀-)と考えたのがきっかけです。何度も試作してみました(*´꒳`*)
作り方
- 1
耐熱ボールに生クリームと小さめに割ったホワイトチョコレートを入れる。あまり細かくしなくても大丈夫。
- 2
電子レンジ600Wで2分程、様子を見ながらかける。薄力粉、抹茶も加えてゴムベラでよく混ぜ溶かす。泡立て器でも☆
- 3
卵をよく溶いて2回に分けて2に加え、その都度よく混ぜる。
- 4
シリコンの型はそのまま外せますが、ステンなどの型はクッキングシートを敷いて下さい。
- 5
型に流し入れ、空気を抜くために10cm程度の高さから、トントンと2〜3回落とす。
- 6
トースターで21〜23分、様子を見ながら焼く。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして型から出してね☆
- 7
溶けない粉砂糖をお好みでかけてね☆
分量と焼き時間を少し調整させていただきました(*´∀｀*) - 8
ガトーショコラを焼いてみました^ ^
ホワイトチョコ→ミルクチョコ
抹茶→純ココア
焼き時間は同じです♪♪ -
コツ・ポイント
焼き具合は好みにもよりますが、焼きすぎるより少し柔らかいほうがオススメです♡
抹茶、ホワイトチョコレートの代わりにミルクやビターのチョコで焼くのもおすすめ♪♪ビターのチョコに30gのママレードを入れるのも美味しいですよ♡
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抹茶好きの方にはたまらない♡ID20391626「メレンゲ不要ガトーショコラ」の抹茶バージョンです\(//∇//)\
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18718611
