旬のとうもろこしＤＥサマーライス弁当

はじめてのつくれぽをする
超姉さん女房
超姉さん女房 @cook_40052384

今が旬のトウモロコシサマーライスで色々いかがですか♪
このレシピの生い立ち
生のトウモロコシを入れてご飯と炊くなんて昔２０年前お料理バンバンで郁恵ちゃんが作って目にうろこでした～その時はレシピは酢飯にして名付けてサワーライスでしたので私も年に一度は作るこちらのご飯酢飯ではないのでサマーライスと２０年呼び続けてます。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

３合分
  1. トウモロコシ １本
  2. 米 ３合
  3. 水 炊飯器の目盛
  4. 塩 小匙１
  5. 酒 小匙２

作り方

  1. 1

    お米は洗ってジャーの目盛通りに入れる。トウモロコシは皮を剥き包丁でそぎ落として残った芯も入れる。

  2. 2

    １に塩酒を入れ軽くかき混ぜるてスイッチポン。

  3. 3

    補足：他にトウモロコシあれば一緒に入れて平気です。水の分量もそのままで。

  4. 4

    残ったカレーをかけたりもＯＫ

  5. 5

    お弁当にも♪

コツ・ポイント

茎も入れると出汁が出ます。まだトウモロコシあれば一緒に炊いてもいいですよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

超姉さん女房
超姉さん女房 @cook_40052384
に公開
１６歳年下の旦那君に南極レシピだなと言われつつ胃袋がっちりつかんでます♪カゴメ・はなまる料理選手権コンテスト入選など2012年みそっかす普及委員会勝手に発足＾＾孫が喜ぶミラクルレシピアドバイザーのブログはこちら。http://ameblo.jp/chachamarumaki/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 時短/簡単 ピクルス lika
  2. 白ごまマーラータン カタギ食品
  3. 【保育園給食】豚肉のバーベキュー炒め Picoの保育園給食
  4. 介護食　人参のナムル　美肌に そふまる
  5. 介護　舞茸とニラのオイスター炒め　美肌に そふまる
  1. 梅ビア ソナム
  2. きのこと大根おろし炒め komayoko
  3. 元ステーキ職人直伝！ハンバーグの黄金比率 しるびー１９７８
  4. 余ったスープで具沢山ソースのオムライス☆ のらぴぃ