焼き豚の煮汁で作るラーメン鍋❤
モト☆ @moto369
自分で簡単にラーメンが出来ちゃいます♪
焼き豚も作って一緒に食べたら最高！！
このレシピの生い立ち
焼き豚を作った時の煮汁を何かに使いたくって、いつものスープではなくラーメンを入れて鍋にしました。
焼き豚の煮汁で作るラーメン鍋❤
自分で簡単にラーメンが出来ちゃいます♪
焼き豚も作って一緒に食べたら最高！！
このレシピの生い立ち
焼き豚を作った時の煮汁を何かに使いたくって、いつものスープではなくラーメンを入れて鍋にしました。
作り方
- 1
焼き豚を煮てスープを作ります。
-
- 2
これをザルにキッチンペーパーを敷いて漉します。
-
- 3
☆を全部入れて煮たてます。
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- 4
３．へ野菜やキノコを入れてさらに煮たてます。
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- 5
別鍋でちょい固めに麺を茹でておきます。
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- 6
出来た焼き豚を食べやすい大きさに切っておきます。
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- 7
４．へ茹ったラーメンを入れてスープと味をなじませて器に盛り付けます。お好みでブラックペーッパーやラー油をかけてどうぞ♪
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- 8
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コツ・ポイント
超簡単！蜂蜜タレの焼き豚（レシピID :22768075）の茹で汁を使っています。
ラーメンを入れる前はちょい濃いめのスープですが、入れたら丁度良くなると思います。
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