イカ燻のマリネ
卵せんべい @cook_40190630
そのまま食べてもおいしいイカ燻ですが、マリネにすることでさっぱりいただけます♡
あと一品やお摘みに
このレシピの生い立ち
若い頃、料理雑誌に載っていた、鮭のマリネ。
たまたまあったイカ燻で作ったら美味しかったので、時々作っていたものを今回レシピに
イカ燻のマリネ
そのまま食べてもおいしいイカ燻ですが、マリネにすることでさっぱりいただけます♡
あと一品やお摘みに
このレシピの生い立ち
若い頃、料理雑誌に載っていた、鮭のマリネ。
たまたまあったイカ燻で作ったら美味しかったので、時々作っていたものを今回レシピに
作り方
- 1
材料を揃える。
我が家は中玉トマトなので数は多いですが… -
- 2
トマト、ピーマンは小さく、玉葱は薄く切る
-
- 3
調味料を合わせ、野菜を和えた中に、イカ燻を入れて混ぜたら出来上がり！
-
- 4
冷蔵庫でしばらく冷やすと味も馴染んでひんやりおいしい♡
-
- 5
こちら元祖の鮭バージョン。塩胡椒、小麦粉まぶしフライパンで焼いた鮭です
-
コツ・ポイント
調味料の代わりにらお好きな玉葱ドレッシングやフレンチドレッシングで作るともっと簡単に！
ピーマンの代わりにみじん切りのパセリでも。
またお好きな野菜をいっぱい入れてもおいしいです❤️
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