もち麦ごはんで☆きのこリゾット

tmtm1021
tmtm1021 @cook_40155899

今話題のもち麦ごはんダイエットやってます♪
ランチのときなどによく作ってます♪
栄養バランスもよく、一皿で大満足です♪
このレシピの生い立ち
もち麦ごはんダイエットやってて、もち麦ごはんを炊いて冷凍保存してます!
その冷凍もち麦ごはんの活用法はないかといろいろ作ってます♪
レシピ検索で、もち麦ごはんリゾットはあまりなかったので、載せてみました☆

もち麦ごはんで☆きのこリゾット

今話題のもち麦ごはんダイエットやってます♪
ランチのときなどによく作ってます♪
栄養バランスもよく、一皿で大満足です♪
このレシピの生い立ち
もち麦ごはんダイエットやってて、もち麦ごはんを炊いて冷凍保存してます!
その冷凍もち麦ごはんの活用法はないかといろいろ作ってます♪
レシピ検索で、もち麦ごはんリゾットはあまりなかったので、載せてみました☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人前
  1. もち麦ごはん 150g
  2. たまねぎ 1/4個
  3. しいたけ 2本
  4. 冷凍ほうれん草 適量
  5. ウィンナー 2本
  6. 100cc
  7. 牛乳 150ccバター
  8. 粉チーズ 好きなだけ
  9. 塩コショウ 少々
  10. ブラックペッパー 少々
  11. バター 5g
  12. コンソメ 1/2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、ウィンナーは斜め切り、しいたけは細切りにする。彩りに冷凍ほうれん草も。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、①の冷凍ほうれん草以外を炒める。

  3. 3

    水、コンソメを加え一煮立ちさせ、コンソメを溶かす。

  4. 4

    牛乳を加え、沸騰したら、ほうれん草・もち麦ごはんを加える。

  5. 5

    全体にとろみが出たら、粉チーズと塩コショウで味を調える。

  6. 6

    器に盛り、お好みでブラックペッパーと粉チーズをかけて完成♪

コツ・ポイント

冷凍保存してるもち麦ごはんは予め、レンジで温めておいてください☆
きのこは、お好きな物を好きなだけどうぞ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
tmtm1021
tmtm1021 @cook_40155899
に公開

似たレシピ