☆鶏皮とザーサイのマヨラー油和え☆
☆ようこりん☆ @cook_40144348
一枚しかない鶏皮も野菜を足したらちょっとした一品に♡
このレシピの生い立ち
残った鶏皮と塊で購入したザーサイの消費に作ったら好評✿だったので～
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮を茹でてざるにあげ油分と水分をキッチンペーパーでふきとって千切りにする。
- 2
きゅうりとザーサイを千切りにする。
※印の調味料を合わせておく。
- 3
１と２の材料を合わせ※印の調味料で和えて器に盛ってゴマをちらして完成！
- 4
コツ・ポイント
鶏皮を茹でた後に焼いたらより美味しくいただけると思います。（面倒だからしないけど★）
茗荷や大葉も入れたら美味しいでしょうね♪（冷蔵庫にあったけど後から思いついたのよ★）
リアクション
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