フォンダンショコラdeクリスマス風
シュナさん1020 @cook_40187227
中はトロトロ～♪
温かいチョコレートケーキでクリスマス♪使用に～ アレンジ♪ フルーツ付きでチョコフォンデュ？
このレシピの生い立ち
クリスマスなのに～ケーキ買わなかった(p_-)
ホールケーキだと食べきらんし～
一人用でも食べきれる温かチョコケーキ作るぞーで
出来ました（笑）
フォンダンショコラdeクリスマス風
中はトロトロ～♪
温かいチョコレートケーキでクリスマス♪使用に～ アレンジ♪ フルーツ付きでチョコフォンデュ？
このレシピの生い立ち
クリスマスなのに～ケーキ買わなかった(p_-)
ホールケーキだと食べきらんし～
一人用でも食べきれる温かチョコケーキ作るぞーで
出来ました（笑）
作り方
- 1
カップに柔らかくしたバター（分量外）を多めに塗る
そのカップを冷凍庫に入れてバターを固めておく
-
- 2
湯せんしながらチョコレートを溶かす
板チョコなら細かくしておくと溶けやすい
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- 3
2に、グラニュー糖を入れてざらつきが無くなるくらいに雑ぜ溶かし
-
- 4
３に、あらかじめ細かく切っておいたバター（常温）を入れて溶かし
-
- 5
4に、溶いた卵を少しずつ入れながら混ぜ込み
-
- 6
ここで、湯せんから外して溶き卵を完全に雑ぜ
-
- 7
粉を少しずつ、全部を ふるい入れて
粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる -
- 8
冷凍庫に入れておいた
カップに入れて２５０度に温めておいたオーブンに入れて３～４分焼く
出来上がり☆
コツ・ポイント
コツと言うか～焼いた中身半熟のケーキをカップから取り出すのが大変かな～？
取り出すのがコワイ方はココットなどの器で焼いて器に入れたまま食べるのもＯＫ☆
液体のままカップに入れて冷凍もできます。食べる時にまたオーブンで焼けばＯＫ☆
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■フォンダンショコラ■ ■フォンダンショコラ■
バレンタインデーに作りましたﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟまわりはしっとりケーキ、中からチョコがとろっと出てきます♪べりうま♡とろとろの生クリーム・カプチーノアイス・フルーツを添えて・・♪
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