*ルクエdeきんぴらかぼちゃ*

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

きんぴら風のかぼちゃです。
ごま油の風味がいいですね☆
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうの味付けを、かぼちゃで作ってみました。

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材料

ペティート使用・2人分
  1. かぼちゃ 120g
  2. 味付け
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  5. みりん 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは5mm位の厚さに小さく切ってスチームケースに入れ、味付けの調味料を入れて混ぜる。

  2. 2

    ふたをして、600wの電子レンジで2分加熱し、そのまま2分蒸らす。

コツ・ポイント

かぼちゃの種類や切り方によって熱の入り方が違ってくるので、様子をみながら加熱時間を調節してください。

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レシピ作者

ほっこり~の
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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