大根としめじのお味噌汁✿

ayamammy
ayamammy @cook_40053688

大根のやさしい甘みがおいしいお味噌汁です♡簡単！すぐにできます(^-^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた大根としめじで夕飯に作りました。

大根としめじのお味噌汁✿

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冷蔵庫に残っていた大根としめじで夕飯に作りました。
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材料

2人分
  1. 大根 4cm
  2. しめじ 1/4パック
  3. だし汁 300ml
  4. 味噌 小さじ4

作り方

  1. 1

    大根は5～6mm厚さのいちょう切りにし、しめじはバラバラにする

  2. 2

    鍋にだし汁と大根、しめじを入れ、中火にかける

  3. 3

    5～6分煮て、大根が柔らかく煮えたら、火を弱めて味噌を溶き入れる

コツ・ポイント

お好みで味噌の量はかげんしてください。
だし汁は、顆粒だしを使ってもOKです。
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