大根と大葉の漬物

クックXBO4CC☆
クックXBO4CC☆ @cook_40129119

ナムルのような漬物のような夏に食べたくなる小鉢
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材料

4人分
  1. 大根 1/3本
  2. 大葉 10枚
  3. 大さじ1/2
  4. ごま 小さじ1
  5. ★醤油 小さじ1/2
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根を洗って皮をとり、切る

  2. 2

    大葉を洗って、くるくる丸めて切る

  3. 3

    大根と塩を入れて揉み込んで、冷蔵庫で15分。★と大葉を追加して完成!

コツ・ポイント

大根を大きめにするとシャキシャキして美味しい

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クックXBO4CC☆
クックXBO4CC☆ @cook_40129119
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簡単でヘルシー、低糖質な料理を調べては、自分好みにアレンジして料理してます。
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