炊飯器で簡単★大根と挽肉の煮物
Bau109 @cook_40053592
スイッチを押したら放置！炊飯器調理で楽して簡単に！
煮崩れしないし、下茹で必要無し！
このレシピの生い立ち
この組み合わせが合うと思ったので。
炊飯器は母のオススメです！
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮をむき、お好きな大きさに切る。
-
- 2
炊飯器の中に大根を入れ、出し汁・砂糖・醤油・酒・みりんを入れる。
軽く混ぜて炊飯スイッチを押す。 -
- 3
炊飯が終わる10分くらい前に炊飯器を開けて、大根の硬さを確認。竹串がすっと通れば鍋に汁ごと移す。
-
- 4
鍋に移した大根と汁を火にかける。
そこに挽肉を投入。 -
- 5
挽肉の色が変わったら、すりおろした生姜を投入。
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- 6
水溶き片栗粉でとろみをつけて、完成！
-
- 7
☆☆ありがとうございます☆☆
2018,9,5
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コツ・ポイント
炊飯器で煮て味が薄かったら、鍋に移した後に調整してください。
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